小仙炖鲜炖燕窝北京旗舰店
当代语境下的东方滋补文化焕新
小仙炖鲜炖燕窝是在新消费背景下强势发展的中式滋补新品类。作为品牌首家线下体验店,小仙炖邀请擅长品牌体验设计的立品团队操刀。立品在项目前期做了大量的市场调研,试图在基于消费和体验习惯的逻辑下建立更多元的体验模式。
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项目团队

设计总监    郑铮 Zen

设计策略    陈常 CC

主案设计    陈晓雯

空间设计    张一璇、杨鹏辉、黄钦为

互动体验及展陈设计    曾敏冬、李因杰、罗紫君

动态视频制作及店内导视设计    纪喆铭、吴嘉纯

施工监理    陈李伟

材料经理    余柏泉

项目经理    荆盈莹

 

特别鸣谢

项目客户   小仙炖鲜炖燕窝

动态视觉设计    Seen Vision Studio

项目摄影    黄早慧

项目选址北京华贸商圈的核心商业地段,比邻SKP购物中心,由一栋三层高的旧商业建筑改造而成。设计师利用U型玻璃对整体建筑进行包覆,打造均一的外立面表皮,再置入多媒体动态灯光,呈现白里透红的灯光效果,在商圈场景中形成带有品牌宣传意义的可视媒介。

材质转译与空间营造

以当代表达对东方滋补文化进行焕新,应当探寻当代语境下形式与材料之间的关系。燕窝口感清润顺滑,素有让肌肤白里透红的滋补功效。设计师借此提炼出“清透”“流动”的设计语言,以白里透红为空间底色,结合不同材料的运用赋予空间新的秩序。在空间内部,利用玻璃营造通透的场域效果,一方面,弱化层高带来的影响,另一方面,基于燕窝的清润顺滑形成新的肌理。

立品通过对不同材料的对比研究,从材质形态本身找到与燕窝一样温润而柔软的基底,选用具备拉丝效果的人造石构成白色曲线墙面,与模拟燕窝拉丝状态的亚克力柱子共同给人强烈的品牌包裹感。

同样以玻璃材质打造的燕窝冰库,成为整个空间的核心张力,将品牌强调的“鲜”这一理念进行可视化传达,通过重叠、对称等设计手法,让空间在这里得到无限延展。一层接待区柜台正好被一根巨大的柱体插入,采用亮面波浪形态金属包覆后,柱子被赋予了雕塑感,打破了空间的秩序,形成有趣的反差。

当代语境下的文化再现

围绕核心单一产品延展出一个完整丰富的体验动线,设计师在产品展示的基础上加入知识科普和文化再现模块,打造沉浸式的体验空间。一层空间主要以品牌零售为主,通过屏幕互动、产品展示以及售后服务等形式,向消费者展示完整的品牌线下销售空间形象。人的探索欲需要被不断激发。立品在二层空间置入文化再现的场景表达,还原金丝燕生活的燕洞、热带雨林及现代燕屋虚拟场景。

在表达手法上,如何平衡具象和抽象之间的关系?燕洞位于整个体验动线的入口处,以粗砺的岩洞结合金属材质,同时实现原始力量感和现代感。雨林区的营造更符合当下人们拍照打卡的习惯,由Seen Vision呈现的互动影像画面投射在若隐若现的纱幕上,人一旦经过,纱幕上群鸟飞舞,让人仿佛置身于热带雨林之中。

体验的后端是品牌现代燕屋的虚拟装置和场景展示,到这里,关于品牌现代化工艺创新理念的表达逐渐清晰。联手Discovery打造的燕窝溯源纪录片被设置在体验的终端,通过真实的镜头、动人的叙事展现中国燕窝文化,带领人们进入另一层品牌文化感知的场域,并形成一种有力、持续的回响。

VIP体验区 更私密的空间印记

三层空间承载燕窝品鉴和聚会功能,在白里透红的底色上引入亮眼的墨绿,带来不一样的空间印记。VIP区与水吧区之间设置了隐形推拉隔断,可独立成为更私人的活动场地,举办围绕滋补文化展开的美学活动。

设计师在VIP区墙面设置开窗,巧妙地利用外立面的玻璃幕墙与内部开窗的关系,引入自然光线,玻璃隔断隐喻燕窝晶莹剔透、富有颗粒感的肌理,共同形成一个半围合空间,给人舒适的愉悦感。

多元材料的试验性表达

为了更贴合燕窝的独特肌理,立品前期对不同材料的颜色和透光性进行研究。材与质之间,我们更注重“质”的表达,光的引入,增加了材质的温润质感,模拟燕窝给人的直观感受。即便在施工现场,我们仍然反复试验,对比不同材质,找到最接近“白里透红”的颜色变奏。随空间动线转换,设计师用不同的材质和肌理进行细节强调,通过折线的铺排、几何线条的特定组合,延续着空间的张力。树脂玻璃墙面模拟燕窝流动形态,在灯光和自然光线之下,暗喻燕窝的清透质感,赋予空间柔和之美。

立品沿用一种非符号化的语言致敬传统,通过材质与色块的整体性表达空间张力,光影变幻、多媒体互动设计、不同材质之间的碰撞,带来节点性的体验变奏,与此同时,品牌想极力传达的关键词,与空间叙事相得益彰地演绎。